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砥石 > #500酔心ダイアモンド砥石
商品詳細
 

#500酔心ダイアモンド砥石




商品番号 035104
商品名 #500酔心ダイアモンド砥石
定価 30,000円
販売価格 29,160円
税別価格 27,000円
メーカー 酔心
送料区分 送料込
配送タイプ 普通
在庫
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面直し砥石:
数量:

酔心ダイアモンド砥石 -#500- 予約受付中

包丁の砥ぎベースを作り出す為に、有効なダイア砥石です。

#325のように強烈な研磨力はありませんが、十分にお使い頂ける研磨力が御座います。

正式粒度#500 実用体感粒度#1000の設定となっております。
#325のキズ消し、裏押し専用としてお使い頂けます。

ダイアモンド層は3mm御座います。
面直しを行う事が出来るダイアモンド砥石ですので、使用者の感覚に
応じて砥石面管理を行う事ができます。

ステンレス鋼を研ぎ続けると、目詰まりを感じますので、軽く面を整える事が必要となります。
面無し砥石を利用、もしくはサビトールで砥石面を擦ると研磨力が戻ります。

反りを感じた時には、お薦めの面直し砥石で修正可能です。
電着ダイアモンド砥石とは違いダイアを固めている基材を修正します。

電着ダイアモンドで面直しをされている方も居られると思いますが、
その場合、ダイア粒子同士が当たって滑り、面直しが出来ません。
アトマなどでは、面直しが出来ませんのご注意下さい。

面直しが簡単に出来るようにする為に、ダイア集結度、ボンドの硬さ
を考えて作られております。

個人の方、調理師はもちろん、砥ぎ業務に従事されている方にもお薦めです。

現在予約受付中 入荷時期は2月頃になります。
予約割引が御座います。