180mm文化黒打白二鋼

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家庭で使い易い180mm文化型黒打包丁です。
朴水牛柄付きで手に馴染み末永くご愛用できます。

白二鋼を使っておりますので鋭く切れ、研ぎ易い包丁です。

注意:
炭素鋼で作られていますので、サビや刃の変色が発生致します。
使用後は、水洗いして良く乾燥させて下さい。
変色した場合はクレンザーで磨いて下さい。
刃は薄く研がれています。骨、冷凍物など硬い物を切る事は出来ません。