150mmペティナイフINOX-WebShop限定モデル

¥ 13,530 税込

加算ポイント:123pt

商品コード:

数量

汎用性の高い150mmペティナイフ。
作業量の少ないご家庭でしたら、大きな三徳庖丁ではなくペティナイフをご選択いただくお客様もいらっしゃいます。
取り回しもしやすく研ぎやすい為、和庖丁が揃っているお客様の洋包丁の最初の一本にもおすすめです。

素早い刃付けが可能な8A鋼材を使用しており、世界各国から安定した支持を受けているシリーズとなっています。

こちらはWebShop限定のSUISIN INOX8A シリーズの正統進化モデル。
従来のモデルに特別な熱処理を加え、更なる鋭さと耐久性を持たせました。
加えて、角砥石による手研ぎ刃付けにて刃先を調整済みです。
進化版の証としてタツノオトシゴのマークを付与しています。

鋼材:8A INOX鋼
柄:水目桜茶合板柄
硬度:60HRC
推奨砥石:刃の黒幕#2000 酔心仕上砥石#4000 etc

仕様などの詳細は、
酔心公式HP【SUISIN INOX】
こちらでご確認ください。