150mmサバキ東INOX-WebShop限定モデル
¥ 17,380 税込
加算ポイント：158pt
商品コード：
プロ用として人気のあるアイテム
サバキ庖丁とは、牛肉や鶏肉を骨から外す時の専用包丁でございます。
*骨を切る事は出来ません。
錆びに強く、切っ先の形状が鋭く、刀身が厚めの造りとなっている為、釣り場での締め処理などにも利用可能です。
持ち運ばれる際は、木鞘に入れることを推奨しております。
https://suisin-shop.com/products/detail/279
素早い刃付けが可能な８A鋼材を使用
世界各国から安定した支持を受けているシリーズ
鋼材：８A INOX鋼
柄：水目桜茶合板柄
硬度：60HRC
推奨砥石：刃の黒幕＃2000 酔心仕上砥石#4000 etc
