200mm牛刀ニッケルダマスカス

¥ 23,980 税込

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商品コード： 032104

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V金10号を芯材にした33層ニッケルダマスカスの庖丁です。
ハマグリに刃先が研がれており、切り開き力と強度のある設計です。
積層数が多くなる事での重量感もあり、重さを生かしてのカットをサポート。
研ぎ易く、長く切れ続く汎用性のある庖丁です。
＊両刃ですので左右関係なく御使用頂けます。

仕様などの詳細は、
酔心公式HP【ダマスカス】
こちらの下部ニッケルダマスカスの欄をご確認ください。